cách làm trà vải ngon nhất

Hoa quả vải vóc tròn vị, ngọt ngào là nguyên liệu hấp dẫn để bạn thực hiện trà vải mát mẻ, sảng khoái. Một ly  Trà vải với vị ngọt thanh của vải kết hợp với vị chua của chanh và hương thơm nhẹ của trà đen tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng cho thức uống vào mùa hè. Cùng Học Pha Chế Á Âu cách làm chè vải thiều tại bài đăng này.

Bạn đang xem: cách làm trà vải ngon nhất

Trà bạc hà thơm ngon giải khát ngày hè

Có 2 cách làm chè vải thiều , tức là bạn pha trà vải tươi ngay khi mùa vải đến. Khi hết mùa, bạn vẫn có thể pha trà vải từ siro vải bán sẵn hoặc vải thiều ngâm đường. Ngoài hương vị thơm ngon, ngọt mát, chè vải còn là thức uống có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Hãy tìm hiểu ngay bây giờ cách làm chè vải thiều rất nóng dưới đây.

Trà vải là gì?

chè vải được làm từ hồng trà hoặc trà ô long kết hợp với các nguyên liệu như vải thiều, đường phèn, chanh… Một số nơi xay nhuyễn vải hoặc pha nước vải vào đồ uống để tạo mùi thơm tự nhiên. Vào thời các vua chúa ở Trung Quốc, người ta dùng quả vải để pha trà, còn quả vải được dùng làm thuốc Đông y.

Video cách làm chè vải thiều

Nguyên liệu làm chè vải thiều

Nguyên liệu làm chè vải thiều

Cách làm chè vải ngon đơn giản

Với cách làm đơn giản, bạn sẽ có ngay một thức uống thơm ngon, đặc biệt ngay tại nhà để bạn và người thân thưởng thức.

Bước 1: Cách pha trà thơm

Đầu tiên, bạn dùng nước sôi có nhiệt độ khoảng 90 độ C (đối với trà đen). Ở nhiệt độ này, trà sẽ được chiết xuất hoàn toàn, không để lại vị chát hay đắng. Bạn có thể pha trà trong khoảng 10 phút. Sau đó, để nước trà nguội.

Trà đen pha đúng cách có màu nâu đỏ đẹp mắt

Xem thêm: làm the nào de biết thai nhi khỏe mạnh mà không cần siêu âm

Bước 2: Cách làm vải ngâm đường

Bạn hòa tan khoảng 100g đường với 300ml nước lọc, sau đó dùng thìa khuấy đều cho đường tan hết. Bạn chọn những quả vải tươi ngon nhất, bóc vỏ, bỏ hạt và ngâm vào nước đường này.

Bước 3: Hoàn thiện thành phẩm

Bạn cho khoảng 1/3 lượng nước vải đã nguội vào ly, đổ 80ml nước trà, 10ml nước cốt chanh, 10ml siro vải (nếu cho nước vải vào thì không cần cho thêm siro vải), a. ít sả băm nhỏ. Sau đó, bạn khuấy nhẹ và thêm đá viên, vải ngâm. Bạn cũng có thể lắc thức uống để trộn đều, rót vào ly và trang trí thức uống bằng một vài lá bạc hà tươi.

Lắc đều để các nguyên liệu hòa quyện với nhau tốt hơn

Yêu cầu thành phẩm

• Chè vải có vị chua ngọt vừa phải, không quá nhạt hay loãng.
• Nếu thành phẩm có màu nhạt là do khi pha trà bạn cho quá nhiều nước nên nước trà bị loãng, vị nhạt. Bạn có thể xử lý bằng cách cho thêm nước đường và siro vải để vị đậm đà hơn.
• Bạn có thể dùng trà đen thay trà lipton để thức uống thơm ngon, đậm đà hơn. Tuy nhiên, trà đen là nguyên liệu được lên men hoàn toàn nên bạn cần biết cách pha trà đen để trà không bị đổi màu hay bị vẩn đục khi kết hợp với đá.
• Bạn có thể dùng vải tươi để pha trà nhưng cần sơ chế nguyên liệu trái cây trước khi thực hiện để giữ được màu sắc và hương vị tự nhiên của thức uống. Ngoài ra, bạn có thể mua hộp vải ngâm sẵn ngoài chợ để pha trà vải, lưu ý chọn mua sản phẩm chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng tại những nơi uy tín.

Tác dụng của trà vải

chè vải Được làm từ 2 nguyên liệu chính là trà đen và vải, thức uống này mang đến cho sức khỏe nhiều công dụng tuyệt vời như giúp tỉnh táo, điều hòa tim mạch, ngăn ngừa ung thư… nhờ các dược chất có trong lá trà. khô đen. Ngoài ra, theo số liệu nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, một quả vải chứa 9% nhu cầu vitamin C hàng ngày. Một tách trà vải với 3-4 quả vải có thể cung cấp khoảng 30% lượng vitamin C.

Chè vải vừa thanh mát vừa bổ dưỡng

Ngoài cách làm chè vải thiều tươi ngon đơn giản tại nhà, hết mùa vải thiều mà vẫn mê món uống này thì có thể làm trà vải từ siro, kết hợp với hương hoa hồng rất được ưa chuộng tại các quán thức uống. Ngoài trà vải Để mùa hè thêm sắc màu, bạn có thể học ngay cách làm trà đào thơm ngon ngay sau đây.

Để tìm hiểu về chương trình dạy pha chế đồ uống hiện đang tuyển sinh tại Trường dạy nghề tóc Á Âu, vui lòng liên hệ hotline: 1800 6148 (miễn phí cước gọi) hoặc cần thêm thông tin vui lòng để lại thông tin trong Form đăng ký. dưới!

Xem thêm: bị mèo cào chảy máu có sao không