cách làm sinh tố bơ ngon nhất

sinh tố bơ là thức uống giải nhiệt được nhiều người yêu thích bởi không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà còn giàu chất dinh dưỡng. Dạy Nghề Á Âu sẽ bật mí cách làm sinh tố bơ Ngon ở chỗ vị béo béo của bơ hòa quyện với vị ngọt thơm của sữa và vị mát lạnh của đá bào tạo nên một hương vị đặc biệt mà bất cứ ai thưởng thức cũng phải thích mê.

Bạn đang xem: cách làm sinh tố bơ ngon nhất

Sinh tố bơ mát lạnh ngày hè

Video cách làm sinh tố bơ

Nguyên liệu cho 1 ly sinh tố bơ

Cách làm sinh tố bơ không bị đắng

Cách lấy thịt quả bơ

Khi lấy thịt bơ, nhiều người thường dùng thìa cạo sạch vỏ khiến sinh tố bơ bị đắng. Do đó, bạn nên lấy thịt quả bơ theo cách sau:

Đầu tiên, bạn cắt đôi quả bơ, sau đó dùng dao tách lấy hạt.

Tiếp theo, bạn cắt bơ Cắt bơ thành những miếng nhỏ và nhẹ nhàng bóc vỏ bơ bằng tay hoặc dao. Vậy là bạn đã có được những quả bơ xanh vàng đầy đặn bên trong một cách nhanh chóng.

Cắt bơ thành từng miếng nhỏ trước khi trộn

Cố gắng lấy càng nhiều thịt càng tốt, vì đây là nơi chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất. Ngược lại, ở phần tiếp xúc trực tiếp với hạt của quả bơ có một lớp màng mỏng, bạn nên dùng dao bóc bỏ. Nếu không, ly sinh tố thành phẩm sẽ bị đắng và khó uống.

Xay sinh tố bơ

Trước khi làm sinh tố bơ , có thể rắc lên bơ một ít đường cát hoặc nước đường, để khoảng 30 phút. Cách này giúp sinh tố bơ thơm ngon hơn.

Bước tiếp theo, bạn cho 150g thịt quả bơ vào máy xay sinh tố cùng với 20g đường cát (nếu bơ đã ướp đường trước thì không cần cho thêm), 20ml sữa tươi, 40ml sữa đặc và đường. nước đá rồi xay nhuyễn.

Khi các nguyên liệu đã trộn đều với nhau, tạo thành hỗn hợp sánh mịn thì ngừng hoạt động máy xay.

Sữa tươi và sữa đặc làm sinh tố mịn

Hoàn thành và trang trí món sinh tố bơ

Cuối cùng, bạn đổ sinh tố bơ Đổ ra ly và trang trí bằng một ít bơ cắt nhỏ và một nhánh bạc hà lên trên cho hấp dẫn hơn.

Trang trí sinh tố bằng 1 que tăm với xiên bơ xắt nhỏ, 1 nhánh bạc hà và ống hút

Tác dụng của sinh tố bơ

• Không chỉ có khả năng giải nhiệt hiệu quả, sinh tố bơ còn chứa nhiều vitamin A, D, E có lợi cho việc chăm sóc sắc đẹp của phụ nữ.
• Trong 100g bơ có khoảng 10% vitamin E, 17% vitamin C, 14% vitamin B5, 13% vitamin B6, 26% vitamin K và 20% folate.
• Sinh tố bơ giúp kiểm soát lượng cholesterol tốt, bảo vệ tim mạch và hệ thống huyết áp trong cơ thể.
• sinh tố bơ Giàu protein và chất xơ thích hợp cho người đang ăn kiêng giảm cân. Khi uống sinh tố bơ, bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn thường xuyên.

Xem thêm: tắt chế độ ẩn danh trên iphone

Làm sinh tố bơ mỗi ngày sẽ giúp bạn có một sức khỏe tốt và làn da mịn màng

Cách chọn bơ ngon

• Khi mua bơ để làm sinh tố, bạn nên chọn loại bơ lạt sẽ dẻo và ngon hơn.
• Bơ chọn quả có vỏ ngoài màu xanh, lốm đốm những chấm vàng, cuống bơ nhỏ và tươi, không bị mốc.
• Chọn những quả cầm chắc tay, bóp nhẹ thân bơ thấy mềm và đàn hồi.
• Những quả bơ già khi lắc nhẹ sẽ nghe thấy tiếng hạt lăn tăn bên trong.

Xem nhanh các công thức sinh tố bơ khác

Ngoài cách làm sinh tố bơ theo công thức truyền thống như trên, bạn có thể sáng tạo trong cách làm sinh tố bơ chuối, sinh tố bơ sầu riêng, sinh tố bơ xoài, sinh tố mãng cầu… lạ miệng, cùng tìm hiểu ngay nhé. !

Cách làm sinh tố bơ chuối

• 1 quả bơ, cắt đôi, bỏ hạt, bỏ ruột. 1 quả chuối bóc vỏ, cắt miếng nhỏ.
• Lần lượt cho bơ, chuối, 150ml sữa có đường, 20ml sữa đặc vào máy xay sinh tố. Bật máy xay cho đến khi hỗn hợp được hòa quyện. Sau đó thêm đá đập nhỏ vào, tiếp tục xay cho đến khi sinh tố nhuyễn mịn.
• Cuối cùng, rót sinh tố ra ly và thưởng thức ngay.

Sinh tố bơ chuối. Ảnh: Internet

Cách làm sinh tố bơ xoài

• Dùng 1 quả bơ và 1 quả xoài chín, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt nhỏ. Để riêng 1/2 phần thịt xoài thái hạt lựu để trang trí.
• Cho hỗn hợp bơ, xoài, 1 thìa nước cốt chanh, 50ml sữa đặc, 100ml sữa tươi, 1 hộp sữa chua và đá bào vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
• Rót sinh tố ra ly, thêm xoài thái hạt lựu lên trên.

Sinh tố bơ xoài cung cấp dưỡng chất giúp tăng cường thị lực và làm đẹp da. Ảnh: Internet

Cách làm sinh tố bơ sầu riêng

• Cắt nhỏ 1 quả bơ và 2 quả sầu riêng, bỏ hạt rồi cho vào máy xay sinh tố.
• Cho các nguyên liệu sau: 150ml sữa tươi không đường, 50g sữa đặc, 2 thìa cà phê đường cát.
• Trộn trong 2-3 phút cho đến khi hỗn hợp mịn và kem.
• Rót sinh tố ra ly và thưởng thức.

Bơ và sầu riêng kết hợp với nhau tạo nên một ly sinh tố tuyệt vời. Ảnh: Internet

sinh tố bơ dừa

• Tách 1 quả bơ làm đôi, bỏ hạt, dùng thìa nạo lấy phần thịt.
• Cho cơm dừa, bơ, 3 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê sữa đặc và đá bào vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn khoảng 2 phút.
• Sau khi hỗn hợp mịn, tắt máy, rót sinh tố ra ly.

Sinh tố bơ dừa sánh mịn, thơm ngon. Ảnh: Internet

Lời khuyên và một số lưu ý

• Sinh tố bơ bị đắng là do quả bơ còn xanh hoặc bạn chưa loại bỏ lớp màng mỏng bao quanh hạt bơ.
• Lượng sữa tươi, sữa đặc, đường có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị của bạn.
• Nhiều người đang theo chế độ ăn kiêng thường thắc mắc về 1 ly sinh tố bơ bao nhiêu calo? Điều này phụ thuộc vào các thành phần trong sinh tố của bạn. Lượng calo trong 100g bơ là 160 calo, khi kết hợp với sữa tươi, sữa đặc sẽ có khoảng 300 calo.

Cách làm sinh tố bơ rất đơn giản nhưng bạn nhớ áp dụng những mẹo nhỏ mà HNAau hướng dẫn để món đồ uống này béo ngậy nhất cũng như không bị đắng nhé. Bạn có thể tham khảo cách làm sinh tố dừa thơm mát, giải nhiệt đã được chia sẻ ở bài viết trước để tự tay chế biến ngay tại nhà cho mình, gia đình, người thân và bạn bè trong những ngày hè nắng nóng nhé. được nóng!

Để đăng ký hoặc tìm hiểu thêm thông tin chi tiết về lịch học, lịch khai giảng khóa học pha chế sinh tố, bạn có thể liên hệ hotline 1800 6148 (miễn phí cước gọi), đến chi nhánh HNAAu gần nhất hoặc để lại thông tin cá nhân trong form đăng ký dưới đây !

Xem thêm: những ai không nên dùng nấm linh chi