cách làm pizza ngon nhất

Cách làm bánh pizza ngay tại nhà sẽ được Dạy Làm Bánh Á Âu Được bật mí ngay trong bài viết dưới đây, mời bạn đọc cùng theo dõi và vào bếp trổ tài để mời cả nhà thưởng thức khi có thời gian nhé.

Bạn đang xem: cách làm pizza ngon nhất

Pizza là một trong những loại bánh được làm khá nhanh và nguyên liệu cũng dễ tìm. Ảnh: Internet

pizza Các loại topping rất đa dạng, các loại topping có thể đáp ứng nhu cầu thưởng thức đa dạng của thực khách, từ món chay cho đến thịt nguội, hải sản, phô mai… Với cách làm pizza này, chúng ta cùng học công thức làm pizza phô mai và dăm bông nhé!

Cách làm bánh pizza đơn giản tại nhà

nguyên liệu làm bánh pizza

bánh căn

toppings

Làm bánh pizza tại nhà chỉ với các bước sau:

Bước 1: Bật lò nướng ở nhiệt độ 210 độ C trước khi nướng 30-40 phút.

vật liệu chế biến:

• ô liu cắt lát.
• Phô mai mozzarella cắt nhỏ.
• Thịt nguội cắt miếng vuông vừa ăn.
• Nấm rửa sạch với nước muối loãng, thái miếng vừa ăn.

Bước 2: Cho bột mỳ, men nở, muối, đường vào tô lớn. Tiếp theo, cho dầu oliu vào nước ấm, khuấy đều rồi đổ từ từ vào bát bột, dùng thìa gỗ hoặc phới lồng quấy đều cho đến khi quyện thành một khối đồng nhất.

Phần giữa đế pizza nên mỏng hơn mép bánh, ép mép nhiều hơn để bánh không bị tràn khi nướng. Ảnh: Internet

Bạn rắc một ít bột mì lên mặt phẳng, dùng tay trộn đều bột một lần nữa rồi lấy ra tô. Đặt bột lên mặt phẳng, nhào nhẹ đến khi bột mịn rồi cán bột theo độ dày mong muốn, đường kính khoảng 30cm.

Bước 3: Bạn đun dầu ô liu ở lửa vừa, thêm nước sốt cà chua, đường và gia vị vừa ăn. Tiếp tục nấu trong 5 phút cho đến khi đặc lại thì tắt bếp.

Xem thêm: vẽ tranh de tài lễ hội lớp 9

Bước 4: Phết sốt cà chua lên đế bánh pizza, rắc phô mai mozzarella bào nhỏ lên trên. Tiếp theo là nấm thái lát, ô liu và giăm bông.

Bước 5: Đặt bánh lên khay và cho vào lò nướng 18-22 phút đến khi bánh chín vàng, phô mai chảy ra và thơm phức.

Bạn lấy bánh ra khỏi lò, nếu thích có thể rắc thêm lá oregano khô lên trên mặt bánh. Trang trí thêm vài lá húng quế trước khi ăn.

Chiếc bánh pizza thành phẩm có lớp nền màu nâu vàng, một vài vết cháy xém, phô mai tan chảy và nước sôi lăn tăn. Ảnh: Internet

bảo quản bánh pizza

Bạn có thể bảo quản bánh trong tủ lạnh 1 ngày, khi nướng lại ở nhiệt độ 190-200 độ C trong khoảng 5-7 phút, bánh sẽ giòn, thơm ngon và hấp dẫn như lúc mới nướng.

Nếu làm nhiều một lúc thì bọc kín bánh cho vào ngăn đá tủ lạnh, khi dùng lấy bánh ra rã đông trong tủ lạnh và nướng theo hướng dẫn.

Những lưu ý để làm bánh pizza ngon

• Không nên cho quá nhiều nhân lên bánh, một lượng nhân vừa đủ sẽ khiến chiếc bánh pizza ngon và không bị ngán.
• Khi nấu nước sốt cà chua, không nên làm nước sốt quá đặc, vì khi nướng sốt sẽ càng đặc hơn.
• Không nên để bánh quá lâu trong lò sẽ làm bánh bị khô, cứng.

Món ăn này rất thích hợp để làm món ăn vặt hay thưởng thức trong những buổi sum họp gia đình, vì vậy đừng bỏ qua công thức làm bánh pizza của DLBAu nhé. Dựa vào công thức được chia sẻ, bạn có thể thay thế nguyên liệu làm bánh pizza và thay đổi hương vị theo sở thích của bạn. Chúc may mắn với nỗ lực đầu tiên của bạn.

Xem thêm: vở bài tập toán lớp 5 bài 109

pizza Là món ăn được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là các bạn trẻ. Vỏ bánh giòn, nóng hổi, ​​thơm mùi đặc trưng của sốt cà chua và các nguyên liệu ăn kèm. Nếu yêu thích món ăn nổi tiếng này, hãy đến với chuyên đề Học làm bánh Pizza của Tiệm bánh Á Âu để được hướng dẫn chi tiết nhé. phương pháp làm bánh pizza chuẩn và kỹ thuật như nhào bột, cán bột, nướng bánh đúng nhiệt độ và thời gian… để chiếc bánh hoàn thiện thơm ngon như ngoài hàng.