Bánh mì bơ tỏi được xem là món ăn yêu thích của nhiều người, không chỉ tiện lợi cho bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn cực kỳ thích hợp cho những bữa tiệc nhỏ. Cùng tham khảo cách làm siêu đơn giản dưới đây, chắc chắn chỉ với vài bước đơn giản bạn sẽ có ngay món bánh thơm ngon chiêu đãi cả nhà.
Bạn đang xem: cách làm bánh mì bơ tỏi ngon nhất
Nếu bạn đã quá ngán ngẩm với những món ăn sáng thông thường, hay quá ngán ngẩm với những ổ bánh mì trứng ốp la, burger, xúc xích… Hay bạn muốn một món ăn ngon, đơn giản để mang theo trong những chuyến dã ngoại, thì đừng làm nhé! Bỏ qua công thức dưới đây. Từng miếng bánh thơm ngon, giòn tan với vị thơm béo của bơ tỏi, thêm chút thịt xông khói hay vị béo ngậy của trứng sẽ chinh phục vị giác của các thành viên trong gia đình. Hãy tham gia www.huongnghiepaau.com để tìm hiểu một trong những công thức làm bánh mì đơn giản tại nhà này.
Bánh giòn cực hấp dẫn (Ảnh: Internet)
Nguyên liệu
- Bánh mì: 2 ổ
- Bơ nhạt: 30g
- Tỏi: 2 củ
- Rau mùi
- Đường: 1 muỗng canh
- Muối: 1 muỗng canh
Cách làm bánh mì bơ tỏi siêu ngon
vật liệu chế biến
Cắt bánh mì thành từng lát nhỏ dày khoảng 2-3cm, sau đó xếp bánh lên khay nướng có lót sẵn giấy nướng. Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 10-15 phút.
Cắt bánh mì thành từng lát mỏng (Ảnh: Internet)
Bóc vỏ tỏi và băm nhuyễn, rau mùi thái nhỏ.
Đun chảy bơ trong lò vi sóng.
công đoạn chế biến
Trộn bơ, tỏi, rau mùi và nêm nếm cho vừa ăn. Dùng thìa phết bơ tỏi lên khắp mặt bánh mì.
Xem thêm: hợp chất nào sau đây có đồng phân hình học
Các công đoạn chế biến (Ảnh: Internet)
Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong khoảng 10-15 phút đến khi mặt bánh chuyển sang màu vàng đẹp mắt.
Sau khi bánh chín một mặt thì lấy ra khỏi lò, lật mặt dưới và tiếp tục phết hỗn hợp bơ tỏi lên đều. Tiếp tục nướng khoảng 10 phút thì tắt lò. Nếu không có lò nướng, bạn có thể cho bánh vào chảo chiên đến khi bánh chuyển sang màu vàng nâu, nhớ để ráo dầu rồi mới ăn.
Hoàn thành và thưởng thức
Bánh mì tỏi nướng xong, bạn xếp ra đĩa, dùng kèm xúc xích, thịt nguội, thêm chút tương cà hoặc tương ớt. Ngoài ra, bạn có thể dễ dàng thưởng thức với sốt mayonnaise, vị béo ngậy của bơ tỏi hòa quyện với nước sốt béo ngọt sẽ vô cùng hấp dẫn.
Thưởng thức món bánh thơm ngon (Ảnh: Internet)
Yêu cầu thành phẩm
Bánh mì bơ giòn, béo béo quyện với mùi tây và tỏi. Bánh sau khi nướng phải có màu vàng ươm bắt mắt.
Những điều cần lưu ý khi làm bánh mì bơ tỏi tại nhà
- Khi phết bơ tỏi lên bánh mì, bạn lưu ý không phết bơ tỏi xung quanh như vậy khi nướng bánh sẽ đẹp hơn.
- Không nên cho quá nhiều bơ vì chúng sẽ làm khô bề mặt bánh và nhanh thiu hơn, chỉ cho một lượng bơ tỏi vừa đủ làm ướt mặt bánh.
- Bạn có thể tăng giảm lượng tỏi cho phù hợp với khẩu vị nếu sợ mùi.
Như vậy là chúng ta vừa hoàn thành xong công thức làm bánh mì bơ tỏi thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà rồi. Hy vọng với công thức chi tiết dưới đây, bạn sẽ có ngay một món ngon đổi vị cho bữa sáng thêm dinh dưỡng. Chúc may mắn!
Xem thêm: tranh vẽ 8/3 đẹp nhất
Bình luận